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Controlli in un ristorante della vallata del Misa, sequestrati oltre 7 chili di tartufo

Scattata una sanzione pecuniaria per il titolare dell'attività

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Tartufo sequestrato dai Carabinieri

Nel corso del pomeriggio di venerdì 12 giugno, i Carabinieri Forestali del comando di Senigallia hanno effettuato dei controlli in un ristorante situato lungo la vallata del Misa.

All’interno di una cella frigorifera, i militari hanno riscontrato la presenza di quattordici sacchetti contenenti complessivamente 7,2 chilogrammi di tartufo nero estivo (Tuber aestivum): il prodotto, tagliato in lamelle, era tuttavia privo di qualsiasi informazione che ne attestasse la tracciabilità. 

Per questo motivo, l’intera partita è stata posta sotto sequestro: il ristoratore, dal canto suo, dovrà fare i conti con una sanzione amministrativa di 1.500 euro.

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