Favorita anche dal bel tempo, Frattula in Tour, ha ricevuto l’atteso successo. L’iniziativa di Domenica 22 maggio, promossa dall’associazione Terre di Frattula in collaborazione con gli Amici della Foce del fiume Cesano, aveva come obiettivo quello di condurre i cittadini a visitare le aziende agricole del nostro territorio che producono eccellenze enogastronomiche locali. Magari approfittando anche della giornata dedicata a “musei aperti”o di iniziative floreali (Santa Maria in Portuno e Castel Colonna).

Il messaggio è stato pienamente accolto da tanti cittadini, famiglie e soprattutto giovani.
Frattula, quindi, non è soltanto storia, ma anche cultura, conoscenza, alimentazione, tipicità e paesaggio agrario.
Infatti, amare e difendere l’ambiente sano, dove ciascuno vive, con più attenzione a ciò che si mangia, è l’invito che medici e nutrizionisti ci rivolgono quotidianamente: conoscere il produttore, la filiera alimentare, le proprietà organolettiche del prodotto e, possibilmente, utilizzare gli alimenti locali per ridurre lo stress del viaggio, dei frigoriferi o dei conservanti.